Unser Bäcker Markus Wellen arbeitet zusammen mit seinem kleinen Team in unserer Backstube. Herzstück der Bäckerei, die sich links an unseren Hofladen anschließt, ist der große Holzbackofen.

Rustikale Brote und feinste Kuchen.

Wir backen für Sie in unserem Holzbackofen.

Unser Sortiment in der Bäckerei
  • deftige Brotsorten
  • süße Brotsorten
  • Brötchen
  • Sonntags-Brötchen (halbgebacken)
  • Baguette
  • Gebäck
  • Torten
  • Kuchen
Kindergeburtstag am Stautenhof

Möchten Sie mal einen Kindergeburtstag in einer Backstube feiern? Sabine Wellen, Konditorin in der Stautenhof-Backstube macht es möglich. Kneten, formen, backen, verzieren. In Gruppen von fünf bis zwölf Kindern entsteht leckeres Gebäck. Mehr dazu hier.

zu den Angeboten der Woche

Nicht nur Bio-Brote, auch Kuchen, Torten und Gebäck entstehen praktisch über Nacht in unserer Backstube. Bei den Vollkornprodukten stammt das Getreide größtenteils von unseren eigenen Feldern. Verkauft werden unsere Backwaren an der Bio-Bäckerei-Theke im Hofladen.

Wir führen Allergiker geeignete Produkte

Wir beraten Sie gerne über die Inhaltsstoffe unserer Bio-Backwaren.